“Incontri con il Gusto” e Franca Rizzi: il libro d’oro di Casa Alice
Venerdì 25 marzo 2011 presso l’Hotel Calabresi di San Benedetto del Tronto, alle ore 20.00, terzo appuntamento con “Incontri con il Gusto”, la rassegna enogastronomia e culturale che vede libri, autori e narrativa protagonisti… in tavola. Ospite del nuovo rendez – vous, Franca Pizzi con il suo nuovo libro.
Da 10 anni Casa Alice fa compagnia ogni giorno al pubblico di Alice, il canale televisivo interamente dedicato alla cucina visibile su SKY. Al timone di questo fortunato programma un volto ormai più che familiare ai telespettatori, Franca Rizzi. E proprio Franca Rizzi è la protagonista, assieme ad oltre 300 selezionate ricette, del nuovo libro di Sitcom Editore, “Il libro d’oro di Casa Alice”. Un ricchissimo ricettario, quasi un manuale di cucina, con i migliori piatti cucinati dai più bravi chef che, negli anni, si sono avvicendati ai fornelli di casa Alice: da Gianluca Nosari a Stefano Fagioli, da Fabrizio Nonis a Elis Marchetti, e altri ancora. E non finisce qui: oltre le ricette, tanti consigli sulla cucina, sugli ingredienti, sulla spesa e la stagionalità, e tanti menu legati alla tradizione regionale italiana. Insomma un ricco manuale e ricettario per trovare sempre nuovi spunti di divertimento in cucina.
Il nuovo ricettario culinario sarà presentato dall’autrice Franca Rizzi, Venerdì 25 marzo 2011 presso l’Hotel Calabresi di San Benedetto del Tronto, alle ore 20.00, all’interno del terzo appuntamento della ormai nota e gustosissima manifestazione “Incontri con il gusto”, la rassegna che consacra grazie alla nuova “maniera” di mettere insieme arti e mestieri, la propria vocazione e si afferma anche quest’anno come un momento unico nel calendario di tutti gli amanti dell’arte culinaria
Franca Rizzi, friulana doc e volto storico di Casa Alice, è uno dei punti di riferimento della cucina italiana su Alice. Cucinare in sua compagnia è sempre un’esperienza unica e con l’aiuto di ospiti, chef e artigiani del gusto, Casa Alice è un parterre ideale per raccontare trucchi in cucina e consigli per il vino, per imparare a cucinare secondo stagione e per tutte le occasioni di convivialità, raccontare l’Italia in cucina, ricordare i piatti di famiglia e molto altro ancora.
“Quando ero molto piccola, me lo raccontava sempre mia nonna, giocavo a fare la presentatrice mettendomi dietro lo schienale della sedia che, per l’occasione, si trasformava in un televisore. Inoltre, dicevo sempre a tutti che, da grande, avrei fatto la presentatrice in tv… ma guarda il destino! La cucina è una grande passione che ho iniziato a coltivare molto giovane grazie alla mia mitica suocera Gianna, che è stata una grande maestra. In occasione del decimo anniversario, le migliori ricette del programma “Casa di Alice” sono adesso raccolte in un manuale”.
Il gustoso appuntamento è per venerdì 25 marzo 2011 alle ore 20.00, presso l’Hotel Calabresi di San Benedetto del Tronto. Ideatori e complici della rassegna come sempre il “Cocalo’s Club, “La Bibliofila”, la Cantina “Ciù Ciù” e l’ “Hotel Calabresi”.
Special guest della serata l’osteria “Del Gigante” di San Benedetto del Tronto.
La serata avrà un costo di 15 euro e comprenderà, l’aperitivo di presentazione, l’introduzione al libro e la cena in compagnia dell’Autrice.
Per info e prenotazioni
www.cocalosclub.it
Libreria “La Bibliofila”
Tel 0735587513.
