Pagliaroli di Cortino (Te) 11ottobre2013 . Domenica 13 ottobre a partire dalle 10 si darà il via alla seconda Polentata nella terra dei brigantinell’ambito del memorial Mimmo Paesani il pagliarolese che con la sua faccia da brigante stampata sulla locandina credette per primo nel progetto del suo compaesano Mauro di Matteo sul recupero, la conservazione e la coltivazione delle sementi di montagna a bassa resa ma a alta qualità . Mimmo Paesani è diventato un simbolo , un marchio di garanzia, estremo atto d’amore per il suo paese.
Si inizierà con la trebbiatura delle “pannocchie”- frutto del seme autoctono dei monti della Laga – seminate, coltivate e raccolte dai volontari della Proloco di Pagliaroli per proseguire con la preparazione della polenta e quindi con l’abbuffata di polenta.
Canti e balli folcloristici del gruppo Selva e vento del Gran Sasso e un corteo di trattori d’epoca accompagneranno la festa di montagna.
La polentata è aperta a tutti . Proloco di Pagliaroli info@laterradeibriganti.it
