LA CUCINA TIPICA DI MONTORIO AL VOMANO – TRA USANZE E TRADIZIONI DI DILVA PANZONE

A Montorio al Vomano, in occasione della Vetrina del Parco 2014 (22-23-24 Agosto) nello  stand del FONDO AMBIENTE ITALIANO (F.A.I.)  sarà a disposizione la 3^ edizione dell’opuscolo  “La cucina tipica di Montorio al Vomano – Tra usanze e tradizioni” (2014) di Dilva Panzone; ristampato dalla delegazione di Teramo del F.A.I., è destinato alla raccolta fondi per il restauro della statua-autoritratto del pittore Gennaro Della Monica, situata all’ingresso dell’omonimo castello. Le due precedenti edizioni della pubblicazione hanno avuto un successo straordinario (quasi novecento copie vendute in pochi mesi), non solo a Montorio, perché le generazioni del dopoguerra hanno riscoperto nel racconto usi, costumi e liturgie culinarie comuni ai loro luoghi di nascita.

Questa edizione contiene anche una piccola storia e la ricetta autentica delle virtù teramane.

Nello stand si raccolgono firme per concorrere al settimo censimento “I luoghi del cuore” promosso dal F.A.I. in collaborazione con Intesa S. Paolo per il Castello Della Monica.