USA. Il Pesce giuliese
Tom Sollecchi,da Filadelfia,verra’ in Abruzzo il dieci di agosto con la famiglia e vorrebbe che gli suggerissimo il pesce da mangiare,che “ne sente tanto la mancanza”.
Ok mister Sollecchi,ho chiesto il parere di un esperto del pesce che tra
;l’altro scrive per una rivista di ittica.
Ad agosto le consiglia di mangiare quanto piu’ lei e la sua famiglia possono di:
acciuga,dentice,nasello,orata,pesce spada,sardina,sgombro,sogliola,triglia,cefalo,tonno rosso.
E attenti alle lische!…
Benny Manocchia