Dal 7 maggio fino a domenica 14, la struttura è stata affidata a 50 alunni meritevoi dell’Istituto Savioli di Riccione (RN) che, sotto la guida di insegnanti e personale, stanno autogestendo gli ospiti in una reale dimensione lavorativa. Dalla scorsa domenica 7 maggio, per un’intera settimana, l’hotel Doge di Alba Adriatica è teatro di “Albergo Didattico”, un progetto sperimentale ed avanguardistico in ambito di formazione professionale.
La collaborazione è nata con l’Istituto Alberghiero Savioli di Riccione, il cui dirigente scolastico prof. Giuseppe Filiberto Ciampoli ha selezionato 50 allievi meritevoli (che si sono cioè distinti per profitto e condotta), a cui è stata data la possibilità di vivere una vera esperienza lavorativa. I ragazzi, infatti, sotto la guida di alcuni insegnanti e del personale dell’hotel, sono stati impiegati nei vari settori di specializzazione: reception, cucina e sala. I loro primi ospiti sono i compagni di scuola che, nel frattempo, hanno approfittato per fare un viaggetto d’istruzione. Hanno visitato la Scala Santa di Campli (TE), alcune industrie vinicole e casearie della zona e tutti, mercoledì 10 maggio, sono andati in gita a Norcia (PG). Quest’ultima esperienza è stata molto significativa: si in termini di supporto per le attività del luogo, che per toccare con mano la situazione vissuta dalle popolazioni terremotate. “Abbiamo deciso di aprire anticipatamente l’hotel proprio per dare l’opportunità a questi studenti di vivere una vera settimana lavorativa – dichiara Mauro Magnani, titolare dell’hotel Doge – e siamo felici di averlo fatto, perché tutti si sono dimostrati volenterosi e molto professionali”. Un’esperienza sperimentale e formativa, che si è dimostrata positiva e che si spera possa avere seguito anche in altre strutture”.
