Una location d’eccezione per una formula che abbina la cucina-spettacolo alle eccellenze del territorio. Ed è già “sold out” per le due serate. Il presidente del Gal, Carlo Matone: “Stiamo lavorando per costruire un’identità”.

Ed è già “tutto esaurito” per lo speciale evento organizzato dal Gal Leader Teramano in una location di 25mila metri quadri di fascino e storia: il “Gran Galà Show Cooking” nella suggestiva Fortezza di Civitella del Tronto, uno dei 300 Borghi più belli d’Italia.

Due serate, organizzate in collaborazione con la Fondazione Fortezza Abruzzo, che avranno luogo il 4 e 5 agosto e vedranno protagoniste assolute le eccellenze del territorio teramano, interpretate in chiave moderna e autentica dagli chef Enzo Barnabei, patron del ristorante Osteria degli Ulivi di Montorio al Vomano, e Sabatino Lattanzi, chef del Ristorante Zunica 1880 di Civitella.

Un Gran Galà di sapori forti e gentili della terra d’Abruzzo e dell’Appennino teramano, il cui filo conduttore sarà il territorio. In ciascuna delle due serate, che avranno inizio alle ore 20, con visita alla Fortezza borbonica, gli ospiti saranno guidati in un vero e proprio viaggio enogastronomico, con degustazioni (gratuite) di 3 portate gourmet in abbinamento a vini del territorio. A condurre le degustazioni, che si propongono come un’esperienza emozionale “made 100% in Abruzzo”, sarà il giornalista e critico enogastronomico Antonio Paolini.

“Dopo il successo della formula show cooking – spiega il presidente del Gal, Carlo Matone – testato nell’ultima edizione dell’Appennino Festival, abbiamo pensato di riproporre il format delle lezioni-dimostrazioni di alta cucina in abbinamento alla grande tradizione gastronomica locale e alle eccellenti materie prime dell’Appennino teramano. La promozione del territorio passa attraverso un’esperienza da vivere e da raccontare per il visitatore. E la risposta è stata entusiasta: abbiamo esaurito i 200 posti disponibili in pochissimi giorni, con la sola promozione via social network, ci sono state centinaia di richieste e grande interesse da parte dei turisti a livello nazionale e internazionale. Un sentito ringraziamento alla Fondazione Fortezza Abruzzo, alla Fortezza di Civitella e al Consorzio Costa dei Parchi, per il coinvolgimento degli ospiti delle proprie strutture ricettive”.

Obiettivo pienamente centrato, quindi, quello di portare i turisti dal mare alla scoperta delle bellezze dell’entroterra teramano:

“Il Gran Galà in Fortezza – prosegue il presidente Matone – si colloca all’interno di una serie di eventi che il Gal Leader Teramano quest’anno ha inteso promuovere con il circuito “Tradizioni e Sapori dell’Appennino Teramano”: un calendario fitto di appuntamenti, che arriva fino al prossimo mese di dicembre, a dimostrazione che le tipicità del territorio possono essere fruite 365 giorni l’anno. Stiamo lavorando per costruire un’identità, un prodotto, un’offerta integrata e abbiamo provveduto alla realizzazione, stampa e diffusione massiva di locandine e brochure per promuovere il  cartellone di eventi”.  Protagonisti del Gran Galà sotto le  stelle,  che avrà luogo  nel

ristorante gourmet allestito nella Terza Piazza d’Armi della Fortezza, saranno due sapienti interpreti della tradizione culinaria locale.

Le degustazioni: Il 4 agosto lo chef Enzo Barnabei, della rinomata “Osteria degli Ulivi”, distillerà, com’è nel suo stile, i prodotti del territorio e i sapori del passato in una cucina autenticamente moderna: il menù prevede un’entrata con insalata di galletti, lamponi e spinacio selvatico, agnello brasato a bassa temperatura con erbe di montagna e ratatouille di verdure, crema di melone, spuma di liquirizia con crumble di miele di castagno e, per finire, pizza dolce montoriese, in edizione rivisitata. 

La serata del 5 agosto,  lo chef Sabatino Lattanzi, praticamente cresciuto ai fornelli del ristorante Zunica 1880 di Civitella, delizierà gli ospiti con un primo piatto di chitarra al tartufo dei Monti della Laga, a seguire il rinomato pollo Melampo al sale, per dessert una spuma di ricotta caprina, tartufo e miele di Ruscio e pera mantecata al Montepulciano d’Abruzzo.

Al termine degli show, i partecipanti potranno acquistare i prodotti tipici dell’enogastronomia teramana presso il bookshop della Fortezza.

La Mostra “Ruralia”: Durante le due serate sarà possibile visitare in Fortezza, nella Chiesa di San Giacomo, la Mostra “Ruralia” di Roberta Censorii: 20 scatti che documentano lo straordinario potenziale di un territorio ricco di “gusto”, quale appunto quello del Gal, declinato in tutte le sue componenti. La mostra racconta una “terza Italia”, fra il mare e la montagna, che sta costruendo nuove economie e nuovi modelli d’impresa, facendo leva sul concetto del “gusto”. Per fare la differenza, alla tradizione e alla tipicità, occorre affiancare la qualità del territorio, la qualità dei servizi e dell’accoglienza, mettendo a rete e sistema il patrimonio naturalistico, architettonico e monumentale. La ricerca fotografica di Roberta Censorii, “Ruralia”, è stata fortemente voluta dal Gal Leader Teramano per mettere insieme lo straordinario patrimonio di storia, cultura e valori, che da secoli contraddistinguono l’area rurale della provincia di Teramo.  

Gli chef del Gran Galà Show Cooking in Fortezza:

Enzo Barnabei: talentuoso patron del Ristorante “Osteria degli Ulivi” di Montorio, che gestisce insieme alla moglie Gabriella, propone una sua filosofia che poggia le sue basi sulla scelta e la freschezza degli ingredienti, l’equilibrio dei sapori, la tradizione rivisitata in una cucina autenticamente moderna. Una curiosità che dimostra la determinazione e la tempra di chef Enzo: dopo il terremoto che ha sconvolto l’Abruzzo nel 2009 e reso inagibile la villa fuori porta che ospitava in precedenza l’Osteria degli Ulivi, lo Chef, attaccatissimo alla sua terra, non si è arreso e ha riaperto il ristorante in una location più piccola, ma non per questo meno accogliente, nel centro di Montorio.

Sabatino Lattanzi: giovane chef emergente. Inizia prestissimo la “gavetta” in cucina, al Ristorante Zunica 1880 di Civitella, tra i cui fornelli è praticamente cresciuto. Un naturale talento che lo porta a diventare chef del rinomato locale civitellese e, lo scorso anno, tra i finalisti del Premio “Miglior Chef Emergente Centro Italia”, con il quale ha avuto modo di cimentarsi in varie ricette seguito dalle telecamere di “Mychef.Tv”. Considera la cucina un vero e proprio “laboratorio creativo”, in cui la fantasia si sposa con la qualità delle materie prime. Predilige l’utilizzo di ingredienti freschi e stagionali, che ama adoperare nella preparazione di primi piatti e risotti.prestigioso Premio #MigliorChefEmergente Centro Italia. o, tra i finalisti del prestigioso Premio #MigliorChefEmergente Centro Italia. Dopo gli show cooking i partecipanti potranno acquistare prodotti tipici dell’enogastronomia teramana presso il bookshop della Fortezza!

Info: Facebook:  facebook.com/gal.appenninoteramano; Web http://www.galleaderteramano.it/;

e-mail galvillage@gmail.com; tel. 0861.266028.

Teramo, 31.07.14

Martedì 5 agosto a Giulianova Alta, nella suggestiva cornice di Casa Maria Immacolata in via Gramsci, a partire dalle ore 21 il trio Servillo/Girotto/Mangalavite si esibirà in un concerto sotto le stelle, offrendo al pubblico un accostamento musicale, dal titolo Futbol, del tutto inedito e in fase di sperimentazione: Peppe Servillo alla voce, Javier Girotto al Sax, clarinetto e basso, Natalio Mangalavite al piano, tastiere e voce.

Anima del gruppo musicale è Peppe Servillo, artista poliedrico capace di fondere la competenza musicale con una presenza scenica dal sapore teatrale.

“Questo evento, realizzato in collaborazione con Arialdo Ceribelli e la Produzione Naca Arte – dichiara l’assessore Pierangelo Guidobaldi – è parte integrante del neonato progetto “Per una nuova primavera” con il quale il Comune di Giulianova e l’Assessorato alla Cultura hanno voluto pensare alla rinascita della cultura proponendo manifestazioni aperte a tutta la cittadinanza, in luoghi dislocati nel Centro storico di Giulianova dal valore storico-artistico di notevole importanza e dotati di una vista panoramica di rara bellezza. Un momento importante di apertura al pubblico e di avvicinamento al cittadino attraverso un rapporto basato sulla cultura e sulla condivisione dei luoghi della città”.

Il concerto del trio Servillo/Girotto/Mangalavite sarà ad ingresso gratuito e fungerà da battistrada ad una serie di appuntamenti culturali iniziando il 7 agosto con “Stanze” presso Palazzo Re, mostra curata da Umberto Palestini che torna dopo dieci anni a portare l’arte contemporanea nel cuore del Centro storico di Giulianova in nome dell’ospitalità attraverso la bellezza.

Con orgoglio per l’unitarietà di intenti, a nome delle rappresentanze locali delle principali Associazioni Nazionali delle categorie commerciali e  di intrattenimento: CONFCOMMERCIO – CONFESERCENTI –  SILP-FIBE ITALIA – SIB-FIPE.

Dato atto dei recenti interventi straordinari del Comune in merito ai problemi del commercio abusivo, della presenza di soggetti senza dimora dediti alla delinquenza, nonchè di numerosi irregolari extracomunitari, di soggeti in pesante stato di ubriachezza (purtroppo spesso minorenni) nonché del degrado dovuto alla mancata rimozione dei rifiuti spiaggiati.

PREMESSO CHE

Alle nostre Sedi pervengono da gran parte degli esercenti Giuliesi nonché da numerosi “cittadini – consumatori” la richiesta di rispetto di tutte le norme esistenti per una serena convivenza e per la sicurezza delle attività commerciali, ivi incluse le norme igienico – sanitarie e di pubblica sicurezza in genere, sia per i residenti che per i turisti.

E’ fondamentale che le attività di controllo e sicurezza, per essere efficaci, siano costanti nel tempo e diffuse sul territorio, e non sporadiche ed eccezionali, per riportare Giulianova ad essere una Città ordinata, elegante e sicura.

Si COMUNICA:

–         I Commercianti e gli operatori turistici di Giulianova hanno percepito finora un senso di abbandono dalle autorità deputate ai controlli ed alla vigilanza, è improrogabile che si faccia ogni sforzo per rimuovere tale situazione di “disagio e abbandono”.

–         Sono sempre più numerosi i soggetti che bivaccano in maniera indecorosa (spesso in stato di ubriachezza e spesso minorenni) nelle vie di Giulianova, alta e spiaggia, per tutte si veda la zona Stazione, nonchè nelle aree centrali, rendendo una immagine negativa e che non rende giustizia alla reale struttura commerciale, turistica e sociale di Giulianova.

–         E’ opportuno che la sorveglianza ed i controlli siano presenti anche dopo le ore 20,00, specie nel periodo estivo e in occasione di “eventi” fino al termine degli stessi.

–         E’ improrogabile la ferma e giornaliera applicazione delle regole relativa agli ambulanti irregolari che continuano a commerciare nelle spiagge e nei mercatini in genere.

CONCLUSIVAMENTE

Le principali Confederazioni Nazionali qui unitariamente rappresentate sono pronte a dare vita al “tavolo tecnico” con le Autorità competenti, in primis il Comune, come promesso nella campagna elettorale, per:

1. Diffondere la cultura dell’imprenditoria commerciale seria e rispettose delle regole (sicurezza, sanitarie, ecct) anche per il dovuto rispetto dei “cittadini –consumatori”, che sono l’altra faccia della stessa medaglia.
2. Evitare e combattere il diffondersi di prassi commerciali scorrette e dannose per le attività stabili Giuliesi che con il loro impegno e contributo in termini di tasse dovrebbero contribuire a rendere viva e attraente la città di Giulianova, per 365 giorni anno.
3. Prevedere una attenta “contabilità degli eventi” per la esatta determinazione dei “costi diretti ed indiretti” degli stessi. Tale “trasparenza” dei costi è prerogativa di un Comune moderno e giusto, e peraltro, a breve obbligatoria per la nuova contabilità Comunale
4.  Prevedere contributi di piena copertura dei “costi globali” a carico delle sole attività che beneficiano degli eventi stessi, riducendo così la pressione fiscale a carico delle altre imprese che non ne beneficiano, e che oggi sono costrette a pagare tali spese con le loro tasse, in aggiunta alla già elevata pressione fiscale (oltre il 45% secondo i recenti dati Confcommercio).
5. 5.  In un contesto di spending-review delle casse comunali tali giuste economie ed equa ripartizione dei “costi  globali eventi” potranno liberare risorse da destinare alla materia della vigilanza e controllo che eleverebbero il livello di sicurezza e gradevolezza della Città di Giulianova.
6. 6.  Il “tavolo tecnico” ormai improrogabile dovrà mirare alla salvaguardardia dei posti di lavoro degli esercizi che per l’intero anno operano nella Città, correttamente e seriamente, gravati da una elevatissima pressione fiscale, e che sono proprio i più colpiti dalla concorrenza sleale, dall’abusivismo commerciale, e che più risentono della necessità di controlli e vigilanza, per la sicurezza e contro il degrado e per il rispetto delle regole.

Confcommercio Giulianova

Pietro Belgiglio

Marco Berilli

Confesercenti Giulianova

Gianluca Grimi

Silp-Fibe

Gianpiero D’Angelo

SIB – FIPE

Domizio Scilli

Giulianova. Podio europeo per Marco De Flaviis, pattinatore giuliese che si allena con la Rolling Pattinatori Bosica di Martinsicuro e che è in trasferta con la nostra nazionale italiana pattinaggio corsa a Geisingen in Germania dove si stanno disputando gli europei. Marco ha riportato il 28 luglio scorso, una medaglia d’oro per la categoria junior B nella 300 metri a cronometro, e il 29 luglio una medaglia d’argento nella 500 metri sprint. Ancora volta, vista la giovane età, 17anni, altri giuliesi si affermano nel campo del pattinaggio, dopo la splendida vittoria della pluricampionessa Debora Sbei.

Proseguono, secondo le disposizioni impartite dal sindaco Francesco Mastromauro, i sequestri di materiale contraffatto e la lotta all’abusivismo da parte della Polizia municipale. A partire dalle 8 di oggi, 30 luglio, personale della Polizia municipale coordinato dal vicecomandante Gianni Di Loreto, opportunamente coadiuvato dagli appartenenti alle associazioni nazionali dei Carabinieri e della Polizia Penitenziaria, ha effettuato un blitz sull’intero litorale giuliese. Al termine dell’operazione sono stati sequestrati ai venditori ambulanti, tutti stranieri, 60 kg. di merce contraffatta tra articoli di vestiario, bigiotteria ed accessori, ed elevate sanzioni per un importo complessivo di circa 30 mila euro.

I controlli verranno ripetuti nel corso della settimana.

Lo scorso 28 luglio la Giunta ha deliberato di esternalizzare la gestione del PalaCastrum, l’impianto sportivo di via Simoncini. “Questa scelta – dichiarano il sindaco Francesco Mastromauro e l’assessore allo Sport Pierangelo Guidobaldi – si inquadra nell’ottica di una migliore gestione delle strutture sportive, avendo riguardo al rapporto costo-benefici, senza gravare esclusivamente sulle casse comunali. In sostanza, chi si farà carico della gestione dell’impianto potrà contare su un contributo annuo da parte del Comune di 30 mila euro e percepirà gli incassi. Ma dovrà provvedere alle ristrutturazioni avendo cura di tenere in perfetta efficienza l’impianto affidatogli. E’ chiaro come esternalizzare – proseguono il sindaco e Guidobaldi – non significhi privatizzare visto che l’Amministrazione comunale manterrà il controllo ultimo sull’impianto. L’affidamento esterno per la gestione consentirà di incrementare il livello di controllo sull’impiego degli impianti stessi responsabilizzando gestori e fruitori, e garantirà un più ampio accesso ai cittadini interessati a svolgere attività sportive e motorie compatibili con gli impianti, in quanto ci sarà una maggiore elasticità negli orari, non dovendo rispettare i turni di lavoro dei dipendenti pubblici”.

La Direzione di Filiale di Teramo ha comunicato gli orari di apertura al pubblico degli uffici postali cittadini nel periodo compreso tra l’8 e il 29 agosto.

In particolare, l’ufficio di Giulianova Alta, nei giorni compresi tra il 18 e il 29 agosto rispetterà il seguente orario: ore 8:20-13:35.

Relativamente a Giulianova Lido, nel periodo compreso tra l’8 e il 14 agosto, l’orario sarà 8:20-13,35.

Per l’ufficio di Colleranesco e per la Succursale 1 è stata poi prevista la chiusura al pubblico per il giorno 16 agosto.

L’Agenzia L&L Comunicazione

promuove la 2° edizione del Premio Impresa Rosa d’Abruzzo
il giorno 19 settembre 2014 dalle 18.00 presso la sala Kursaal di Giulianova.

Invia la tua candidatura a: Impresa Rosa D’Abruzzo entro e non oltre il 12 settembre 2014

Sei una imprenditrice creativa e di successo? La tua idea è stata decisiva per la crescita della tua impresa e del tuo fatturato?

Un Premio per i 9 casi di eccellenza imprenditoriale al femminile, che valorizza la capacità imprenditoriale tutta al femminile come espressione di creatività nella realizzazione di nuove imprese o nell’innovazione di quelle esistenti.

 Caratteristiche delle concorrenti

Saranno scelte 9 imprenditrici alla guida dell’azienda che nel periodo compreso fra il 1/01/2008 e il 31/12/2013 abbiano fondato un’azienda innovativa e/o vi abbiano introdotto significativi rinnovamenti di prodotto o di processo.

 Elementi di valutazione:

Saranno premiate 9 imprenditrici, una per ogni categoria, che si siano distinte per una di queste caratteristiche:

• creatività dell’idea imprenditoriale e validità delle innovazioni introdotte
• efficacia dello stile di conduzione aziendale
• particolare attenzione alla comunicazione del brand
• dowshifting e metodologie implementate nell’organizzazione di lavoro a vantaggio di una migliore qualità della vita
• qualità del rapporto con il territorio e attenzione alla sostenibilità ambientale
• valorizzazione della ricerca (eventuale collaborazione con Università, istituti di ricerca, ecc.)
• territorialità dell’attività svolta a Giulianova
• età dell’imprenditrice, under 30.
• qualificazione e valorizzazione del territorio e/o della produzione tipica locale

  Per maggiori informazioni Segreteria Premio Impresa Rosa D’Abruzzo: c/o L & L Comunicazione, via Bindi, 2, 64021 Giulianova (TE) E-mail: impresarosa@lelcomunicazione.it Tel: 085.90.400.90

  Altre informazioni: http://www.lelcomunicazione.it/servizio/premio-rosa
  Prima edizione: http://www.lelcomunicazione.it/blog/impresa-rosa-

Giulianova. Di 260 milioni di tonnellate di plastica prodotte ogni anno, circa il 10% finisce n mare (il 20% da navi e il restante 80% dalla terraferma), per un totale di 46mila pezzi di plastica galleggianti in ogni miglio quadrato di oceano, un minestrone di immondizia lungo circa 2.700 chilometri.                                                                                                                             Si stima che ci siano circa 6,4 milioni di tonnellate di rifiuti negli oceani di tutto il mondo.

La maggior parte di questi non è biodegradabile, mentre mare, sole e onde riducono le plastiche in frammenti piccolissimi, particelle tra i 20 e i 50 micron di diametro, più sottili di un capello, che saturano l’acqua ed entrano a far parte dell’ecosistema marino. L’accumulo di rifiuti sui fondali marini blocca gli scambi gassosi tra i fondali e l’acqua sovrastante. La conseguente anossia (assenza di ossigeno) che si viene a creare modifica in maniera sostanziale e spesso distrugge in modo irreversibile gli ecosistemi.

Temi noti e sviluppati negli anni da Legambiente che con la sua Goletta Verde “misura” periodicamente lo stato delle acque dei nostri mari .

Per questo la Provincia e il Gruppo di Azione Costa Blu hanno stretto una collaborazione con Legambiente e, quest’anno, per l’arrivo della Goletta al Porto di Giulianova –  previsto per il primo agosto –  hanno concordato una serie di iniziative di sensibilizzazione che, nel caso della Provincia, è parte integrante del progetto europeo Marlisco

( “MARine Litter in Europe Seas: Social AwarenesS and CO-Responsibility“, finanziato dal 7Programma Quadro della Commissione Europea con l’obiettivo di sensibilizzare i decisori politici e gli stakeholders sul tema dei rifiuti marini nei mari europei. Coinvolge 15 Paesi con attività di informazione e comunicazione rivolte in particolar modo ai giovani).

Obiettivi, quelli di Marlisco, che vengono condivisi anche dal  Gruppo di Azione Costiera, GAC Costa Blu,  che interviene a sostegno dell’economia locale strettamente legata, quest’ultima,  alla piccola pesca di tipo familiare.  Rientrano negli obiettivi del Gac, quindi, le iniziative tese a salvaguardare e valorizzare la pesca tradizionale, un’attività fortemente compromessa sia dallo sfruttamento intensivo del mare che dall’inquinamento e dai rifiuti marini, e le azioni che promuovono la qualità dell’ambiente costiero.

Il programma di “Aspettando Goletta Verde” , il 1 agosto, prevede attività di laboratorio con i ragazzi (con la biologa Lara Cardelli); degustazioni; attività di duvulgazione sui temi della salvaguardia dell’ambiente costiero e di quello marino e sulla mobilità sostenibile con un focus sul cicloturismo.  I ragazzi avranno la possibilità di misurarsi con la Caccia al Rifiuto, un gioco di ruolo che simula l’imbrigliamento e l’intrappolamento della fauna marina e, nel corso della giornata, verranno proiettati i video vincitori del CONTEST MARLISCO ed il video che racconta le opere realizzate da artisti internazionali che hanno partecipato all’ ART CONTEST  di progetto e che sono visionali ai seguenti link:

www.facebook.com/MARLISCO.Italia

www.marlisco.eu
www.provincia.teramo.it/aree-tematiche/europa/politiche-comunitarie
www.marliscoexhibition.it

Programma della giornata

10.00 – 12.00          

Aspettando Goletta Verde                      Attività laboratoriale con ragazzi 8-13 anni

sui rifiuti marini (Progetto MARLISCO – Provincia di Teramo)

                                                                              Le attività saranno condotte da un esperto, biologo marino, che proporrà                                                                                                      momenti educativi sul tema dei rifiuti marini, seguiranno momenti ludici come la                                                                                       caccia al rifiuto e giochi di ruolo per simulare il fenomeno dell’imbrigliamento e                                                                                          dell’intrappolamento nel rispetto del protocollo NALG/OSPAR “ Educational                                                                                    Activities for school children on the Beach.

all’interno:

12.00 – 13.30                                               Momento di degustazione organizzato dal GAC Costa Blu

                                                           Hotel Parco dei Principi, Lungomare Zara, Giulianova

17.00

Arrivo di Goletta Verde                Attracco di Goletta Verde al Porto di Giulianova           

17.00 – 19.00          

Aspettando Goletta Verde                      Attività laboratoriale con ragazzi 8-13 anni

sui rifiuti marini (Progetto MARLISCO – Provincia di Teramo)

                                                           Camping Don Antonio, Via Padova, Giulianova

18.00 – 24.00

informazione e animazione                    Exhibitions a cura di MARLISCO, Legambiente, GAC Costa Blu

                                                            Momento di degustazione organizzato dal GAC Costa Blu

                                                           Focus sulla mobilità sostenibile:

Abruzzo cicloturistico. Il sogno possibile.

A cura di Legambiente Giulianova.

Aprirà i lavori la Provincia di Teramo

con la presentazione del Progetto MARLISCO.

Durante il Focus la presentazione del GAC Costa Blu

                                                           Area Portuale molo nord, Giulianova

Dalle ore 18.00 fino alle ore 20.00 ci sarà la possibilità di visitare Goletta Verde  

A vedere l’incisione delle immagini, sembrerebbe di si.